Grzyby są
organizmami cudzożywnymi. Nie potrafią, tak jak rośliny, same
syntetyzować związków organicznych z substancji nieorganicznych.
Dla swojego rozwoju potrzebują gotowych substancji odżywczych.
Pobierają je z materii organicznej wytwarzanej przez rośliny albo
zwierzęta.
Grzyby, jakie
widzimy, są tylko częścią tego organizmu. Są jego owocem.
Owocem, który rodzi się w niewidocznej dla naszego oka grzybni.
Grzybnie są
przeważnie schowane w glebie, ale także w drewnie, albo w innych
źródłach pożywienia. Zajmują różne powierzchnie. Od paru
milimetrów, po wiele hektarów. O tym, czy w danym miejscu rozwija
się grzybnia, dowiadujemy się dopiero wtedy, kiedy wytworzy ona
owocniki, czyli widoczną dla naszego oka część grzyba.
Grzyby odżywiają
się przez wchłanianie substancji uwalnianych z podłoża, w którym
żyją.
HKCz
16.06.2014